【[饮食常识]生的鹌鹑蛋能放多久】美食养身-文章-小虾米

2022-05-20 06:52:05   小虾米帐号:美食(meishi)   语音朗读  关注我  举报  来源:小虾米  浏览量(110)  助力网站发展
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[饮食常识]生的鹌鹑蛋能放多久-小虾米

鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。近圆形,个体小,一般有10克左右,表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋。

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鹌鹑蛋是一种美食,通常煮至全熟或半熟后去壳,可用于沙拉中,也可以腌渍、水煮或做胶冻食物。鹌鹑蛋是鹌鹑的卵,营养丰富,味道好,药用价值高。鹌鹑蛋虽然体积小,但它的营养价值与鸡蛋一样高,是天然补品,在营养上有独特之处,故有“卵中佳品”之称。

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