【【美食】原创韩国红豆粥|软糯米饭加汤圆超饱足!】美食养身-文章-小虾米

2022-06-22 04:50:07   小虾米帐号:美食(meishi)   语音朗读  关注我  举报  来源:搜狐  浏览量(130)  助力网站发展
原标题:韩国红豆粥|软糯米饭加汤圆超饱足! 食材 红豆 500g 糯米 50g 糯米粉 300g 白米 50g 松子 30g 干红枣 6粒 栗子 3个 盐巴 30g 糖 100g 水 适量 韩国的红豆粥和广州的很不一样,软糯的米饭和汤圆非常有饱足感,通常会当成正餐品尝,甜甜咸咸的口感非常特别,用料实在让人加倍满足;养生滋补的红豆,很适合女性食用喔。 制作步骤: 1【制作汤圆】准备一个碗,放入糯米粉...
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原标题:韩国红豆粥|软糯米饭加汤圆超饱足!

【美食】原创韩国红豆粥|软糯米饭加汤圆超饱足!-小虾米

食材

红豆 500g

糯米 50g

糯米粉 300g

白米 50g

松子 30g

干红枣 6粒

栗子 3个

盐巴 30g

糖 100g

水 适量

韩国的红豆粥和广州的【美食】原创韩国红豆粥|软糯米饭加汤圆超饱足!,100g,300g,500g,糯米粉,通常会,30g,50g,43812,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com很不一样,软糯的米饭和汤圆非常有饱足感,通常会当成正餐品尝,甜甜咸咸的口感非常特别,用料实在让人加倍满足;养生滋补的红豆,很适合女性食用喔。

制作步骤:

1【制作汤圆】准备一个碗,放入糯米粉及热水,捏至成团后,搓成小球备用。

2【制作汤圆】备一锅热水,煮滚后加入糯米汤圆,煮熟浮起后,放入冰水中冰镇备用,煮汤圆的水也留起来备【美食】原创韩国红豆粥|软糯米饭加汤圆超饱足!,100g,300g,500g,糯米粉,通常会,30g,50g,43812,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com用。

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3【红豆汤】另起一锅,倒入红豆煮至水滚后,先将锅中的水倒掉(因水会带有苦味)。

温馨提示:红豆要事先泡水6小时泡软。

4【红豆汤】再放入第二次水,煮25-30分钟至软,可用手指轻意捏碎红豆的程度。

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5【红豆汤】将红豆汤滤出备用,软化的红豆仁倒入果汁机(食物调理机)中打碎,不要完全打匀,适当保留颗粒状,倒入碗中备用。

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6【粥】同锅,放入少许热水、滤出的红豆汤、糯米、米煮至米熟,约50分钟。

温馨提示:糯米、白米要事先泡水3小时。

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7【粥】加入打碎的红豆、汤圆、少许水搅拌均匀,放入盐巴、糖(可依个人口味做调整),最后放入红枣均匀搅拌,盛盘后洒上栗子及松子即可。

温馨提示:可适度加水调整至喜欢的浓度。

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