【【美食】原创黑木耳炒腐竹,配上营养丰富的胡萝卜,没有肉口感也不错!】美食养身-文章-小虾米

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原标题:黑木耳炒腐竹,配上营养丰富的胡萝卜,没有肉口感也不错! 吃腻了大鱼大肉,偶尔换道素菜吃一下,感觉也非常的不错,今天教大家做一道黑木耳炒腐竹,配上营养丰富的胡萝卜,没有肉口感也不错!食材:黑木耳、胡萝卜、腐竹、大葱、大蒜、豆瓣酱。 将大蒜切片,大葱切成葱花,放在一个干净的小碗中备用。 腐竹一般在超市买的都是干的,这里必须要用开水泡一下,然后放...
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原标题:黑木耳炒腐竹,配上营养丰富的胡萝卜,没有肉口感也不错!

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将大蒜切片,大葱切成葱花,放在一个干净的小碗中备用。

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腐竹一般在超市买的都是干的【美食】原创黑木耳炒腐竹,配上营养丰富的胡萝卜,没有肉口感也不错!,大鱼大肉,胡萝卜,豆瓣酱,黑木耳,78123,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com,这里必须要用开水泡一下,然后放在案板上切成3厘米左右的段状备用。

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所有食材都准备好之后,将胡萝卜、木耳和腐竹一起下锅焯水。

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大概水沸3分钟左右即可捞出,然后放在一个大碗中控净水分备用。

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起锅烧油,油温七成热的时候,下入葱花蒜末爆香,然后再下入豆瓣酱超出红油,看起来红红的感觉十分的有食欲。

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接着下入焯水后的胡萝卜、腐竹和木耳进行翻炒,炒2分钟后,在锅中下入适量的食用盐和酱油调味,然后再加入适量的清水以免糊锅。

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炒至七分熟的时候,在锅中下入适量的水淀粉勾芡。

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最后,大火收汁,装盘即可食用,是不是非常的有食欲呢?

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