【【美食】原创土豆片不再炒着吃,打上小孔放入烤箱,变身馋嘴小零食!】美食养身-文章-小虾米

2022-06-23 01:54:03   小虾米帐号:美食(meishi)   语音朗读  关注我  举报  来源:搜狐  浏览量(57)  助力网站发展
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原标题:土豆片不再炒着吃,打上小孔放入烤箱,变身馋嘴小零食!

土豆片不再炒着吃,打上小孔放入烤箱,变身馋嘴小零食!

土豆是我们日常生活中常吃的一种食物,它适用于多种烹饪方式,可以直接炒,可以用来蒸,还可以用来油炸,不同的烹饪方式,烹饪出来的口感都不相同,今天我来告诉你,土豆片不再炒着吃,打上小孔放入烤箱,变身馋嘴小零食,这样的做法是不是很有意思呢,赶紧跟着我来看看吧,首先要选择大大的土豆,一定要圆圆的,很整齐哦!

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大家都知道,在买土豆的时候,表现有很多土和泥,所以为了健康,很多人在洗净土豆之后,都选择去皮,有人用菜刀,有人用刮皮器,但是确实是有些浪费了,今天在这个空档,教大家可以用家里的钢丝球来清洁,我们用这个钢丝球来蹭这个土豆,大家可以看到我们仅仅是这样一蹭,土豆上面的许多皮已经下来了。

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接下来把去好皮的土豆洗净,然后放在菜板上,用刀在土豆的一面切掉一片,把切出来的平口朝下扣在菜板上,这样切土豆片时候土豆就不会滚动,是个不错的方法呢,各位宝妈可以试一下!

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其实这道菜,切完土豆片才刚刚开始,下面就要做最有趣的一个步骤了,这个步骤可以让家里的宝宝一起来,就像是亲自的烹饪课一样,按照下图的方式,选择一个干净的硬吸管,在土豆的表面打上小孔,注意不要太密集,一片土豆上面大概有七八个孔就【美食】原创土豆片不再炒着吃,打上小孔放入烤箱,变身馋嘴小零食!,烹饪方式,日常生活,适用于,小零食,土豆片,还可以,有意思,告诉你,48448,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com可以了!

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接下来选择一个干净的大碗,在碗中放入适量的清水,然后再放入一勺食用盐。

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接着把碗中的盐融化,让后放入碗中浸泡一下,减少土豆表面的淀粉,这样看起来有点像是莲藕的感觉【美食】原创土豆片不再炒着吃,打上小孔放入烤箱,变身馋嘴小零食!,烹饪方式,日常生活,适用于,小零食,土豆片,还可以,有意思,告诉你,48448,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com,大家觉得像不像呢?

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然后选择一张厨房的纸巾,取出土豆片,将土豆片表面的水份吸干。

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15分钟后取出烤好的土豆片,看起来焦焦的样子,有的地方还有点微黄,接下来在表面可以撒上椒盐和孜然粉,再烤10分钟,如果喜欢吃辣椒的宝贝,可以刷上些许的辣椒酱或者辣椒面也是不错的选择呢!

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最后成品完成了,就是下面这个样子的,口味可以自己选择,吃起来酥脆,一盘不够吃,像是小零食一样,要比买的膨化食品健康多了呢

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