【【美食】原创黑椒鸡腿饭,香嫩多汁,超级下饭】美食养身-文章-小虾米

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原标题:黑椒鸡腿饭,香嫩多汁,超级下饭 黑椒鸡腿饭By苹果的萍 粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴! 原料:鸡腿、洋葱、植物油、盐、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、姜。 做法步骤: 第1步、鸡腿买的新鲜的,带了好多肉的。 第2步、去骨,用刀背敲断筋膜这样煎的时候不会缩成一团。 第3步、放入料酒、姜、葱、生抽、老抽、黑胡椒粉抓匀腌渍三十分钟。 第...
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原标题:黑椒鸡腿饭,香嫩多汁,超级下饭

黑椒鸡腿饭By苹果的萍

粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!

原料:鸡腿、洋葱、植物油、盐、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、姜。

做法步骤:

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第1步、鸡腿买的新鲜的,带了好多肉的。

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第3步、放入料酒、姜、葱、生抽、老抽、黑胡椒粉抓匀腌渍三十分钟。

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第4步、植物油放洋葱块煸香,留葱油,把洋葱盛出来备用。

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第5步、大火烧滚植物油放入鸡腿,皮朝下哦。

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第6步、用锅铲压鸡腿,让表皮和锅亲密接触,煎出来的鸡腿颜色好看。

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第7步、翻面煎至两面焦黄。

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第8步、腌鸡腿的料汁倒入再加适量清水和【美食】原创黑椒鸡腿饭,香嫩多汁,超级下饭,点点滴滴,粗茶淡饭,三十分钟,缩成一团,平平淡淡,植物油,胡椒粉,鸡腿饭,32418,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com老抽。

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第9步、大火煮滚转盖上盖子转小火焖五分钟。

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第10步、倒入洋葱块大火收汁。

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第11步、蒸好的米饭。

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第12步、鸡腿切块平铺在米饭上。

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第13步、浇上汤汁、洋葱。

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第14步、加入莴笋丝。

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第15步、汤汁拌饭好美味哦。

小贴士:

1、生抽老抽料酒都有盐分,所以盐要要控制好。2、洋葱黑胡椒粉都是去腥增香的。3、用刀背敲断筋膜煎出来的鸡腿不会缩成一团。

来自美食天下苹果的萍的作品。

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