【【美食】红薯居然也能做蛋挞?!而且外焦里嫩,营养更丰富~】美食养身-文章-小虾米

2022-07-05 18:42:05   小虾米帐号:美食(meishi)   语音朗读  关注我  举报  来源:搜狐  浏览量(126)  助力网站发展
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没想到吧

红薯也能做蛋挞

而且营养更全面

一样的外焦里嫩

家里的小孩一口一个停不下来

跟着小编学起来吧!

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孩子想吃蛋挞,今天用红薯来做,外焦里嫩,营养更丰富,我家小朋友吃着可开心了。

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分享一下我的制作方法:

1,红薯去皮切片。

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2,上锅蒸熟。

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3,趁这个时间,我们来洗点儿蓝莓,准备点儿火龙果。也可以准备点你喜欢的水果。

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4,碗中打入两颗鸡蛋,加1勺白糖,倒入100ml的纯牛奶,充分搅拌均匀。

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5,蒸好的红薯倒入大碗中,压成泥。

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6,少量多次加入速溶麦,能成团就可以了。

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7,取适量,做成蛋挞皮。

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8,放入烤箱上下160度,烤十分钟定型。

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9,定型后往蛋挞皮中加点蓝莓、火龙果,再摇上一勺搅拌好的牛奶鸡蛋液。

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10,烤箱上下200度,烤25分钟。

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香甜嫩滑的红薯,燕麦蛋挞就做好了。

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做法简单,营养更丰富,我家小朋友吃着可开心,喜欢的朋友就试试吧。

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