【【美食】原创开餐馆的嫂子良心告诫:在外面吃饭,再馋也别点这3道菜!】美食养身-文章-小虾米

2022-09-22 04:54:01   小虾米帐号:美食(meishi)   语音朗读  关注我  举报  来源:搜狐  浏览量(99)  助力网站发展
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原标题:开餐馆的嫂子良心告诫:在外面吃饭,再馋也别点这3道菜!

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所以很多人为了方便,或者是晚上有很多的应酬,我们都会选择去外面的饭店吃饭。但是往往我们在饭店看到的一些招牌菜,非常的看起来就有食欲,而且经过服务员的一些花言巧语,很快我们就拿下了这道菜,但是最近开餐厅的嫂子偷偷告诉我,在外面吃饭吃,要学会拒绝点这三样菜。

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2、水蒸蛋,水蒸蛋,其实就是一个鸡蛋汤,做法非常的简单。菜谱上面菜的图片都是经过处理生成的,做出来的水蒸鸡蛋绝对不是这样子的。其实这个水蒸鸡蛋在很多饭店里面都是免费赠送的,很多人都不会吃这道菜,结果就被饭店反复利用了,吃剩下的蒸蛋再加一个鸡蛋就变成3个4个或5个鸡蛋了,本来一个鸡蛋的成本价才几毛钱,结果随便地一蒸,几毛钱变十几块,是不是很赚钱呢!

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3、水煮肉片,水煮肉片是一道非常蚝油的菜,有些餐馆老板为了节省成本,就会用一些反复烧制过的油,而且制作起来也比较麻烦,需要改刀再挂糊,但是餐馆里到了饭点时间是特别忙的,根本就来不及做这一套繁琐的工序,所以很多餐馆都是会事先切好肉片,再放到冰箱里冷冻,等到客人要点的时候再拿出来烧制,这样我们吃到的都是不新鲜的肉片。

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