【【美食】江苏酒桌“怪象”:有钱人请客自饮很少用梦9,当事人:拿不出手】美食养身-文章-小虾米

2022-09-23 01:58:01   小虾米帐号:美食(meishi)   语音朗读  关注我  举报  来源:搜狐  浏览量(48)  助力网站发展
原标题:江苏酒桌“怪象”:有钱人请客自饮很少用梦9,当事人:拿不出手 要说起近几年哪个地方的白酒最火爆,除了贵州四川,江苏丝毫不示弱。 江苏的白酒目前最受瞩目的当属“3沟1河”中的洋河酒了,说起洋河其旗下洋河大曲早在上世纪白酒纷纭年代便已一举夺得“中国名酒”的称号,几十年来殊荣不断。 前些年洋河顺应广告时代推出的蓝色经典系列梦之蓝更是成为了酒圈流传的一大...
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原标题:江苏酒桌“怪象”:有钱人请客自饮很少用梦9,当事人:拿不出手

要说起近几年哪个地方的白酒最火爆,除了贵州四川,江苏丝毫不示弱。

江苏的白酒目前最受瞩目的当属“3沟1河”中的洋河酒了,说起洋河其旗下洋河大曲早在上世纪白酒纷纭年代便已一举夺得“中国名酒”的称号,几十年来殊荣不断。

【美食】江苏酒桌“怪象”:有钱人请客自饮很少用梦9,当事人:拿不出手-小虾米

前些年洋河顺应广告时代推出的蓝色经典系列梦之蓝更是成为了酒圈流传的一大“经典广告酒”,绵柔浓香口感称为它的一大特色。

梦之蓝为蓝色经典系列最高端的产品,自出世起梦之蓝中的拔尖产品梦9便风靡整个江苏上游社会,成为当地有钱人的必备时尚单品。

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可近几年江苏酒桌却出现了这一“怪象”:有钱人无论是请客还是自饮都很少用梦9,这一传言让人颇为震惊,询问了几位江苏本地私企老板,当事人直道:“现在梦9拿不出手”。

抱着好奇的心态继续询问了出现这一“怪象”的具体原因,他们总结出以下3点:

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①没有新鲜感

洋河蓝色经典系列白酒无疑是出生在了最佳时机,且坐拥当时最好的资源。在广告酒盛行的年代蓝色经典系列酒凭借外表华丽典雅、宣传资源丰富以及中国名酒的背景火遍全国。

当时的梦9能被大部分有钱人接受还得益于它的“新”,人们对于新生事物总是充满新鲜感,可随着多年时间的推进,新鲜事物越来越多反而失去了对梦9最初的新鲜感。

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②定位过高

梦9单瓶2000左右,其产品定位高端,定价超过五粮液普五、次于飞天。再根据如今2大白酒“巨头”在酒圈的地位和代表性,预算相同的情况下五粮液性价比更高、茅台代表性更强,定位过高,也许这也成为了梦9在江苏上游社会很少出现的原因。

曾有江苏人描述“现如今的梦9品牌价值比不过茅五,但价格却直逼它们,极少数人会为了它高额的溢价买单,相比于梦9更愿意选择梦6,梦6口感虽逊于梦9,但性价比高,送礼有里还有面”。

③口感欠佳

上世纪80年代的洋河大曲可谓是洋河旗下白酒的顶尖产品,在当时看似光瓶实则定位高端。用曾经的洋河大曲与现在的高端产品梦9来比较,江苏有部分老一辈酒友更认为洋河高端产品口感好些。

看完这3个原因不知道大家是否认同,听完后感觉真像那么回事。上世纪所选出来的名酒几十年持续稳步发展的为少数,大多数产品后期为了跟上时代步伐亦【美食】江苏酒桌“怪象”:有钱人请客自饮很少用梦9,当事人:拿不出手,拿不出手,几十年来,上世纪,有钱人,当事人,27268,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com是通过大量广告铺垫才有今日。

对于上世纪公选出的名酒品质得以保证,但是如今只要资本足够,投标广告不是难事。如今“酒香也怕巷子深”很多小众的白酒专心打造酒质、极少宣传,反而经常被误会是低质酒,比如这2款:

汉董大师酒

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这款酒因为出生乱世常被人误以为是低质“茅台镇酒”,但它的酒质却是对标飞天茅台进行酿造。飞天茅台作为大曲坤沙工艺的代表,引来多方酒企进行学习,而汉董大师酒知遇是名副其实的茅台弟子,其酿造便是跟随李兴发学习多年的亲传弟子曾传政。

汉董大师酒知遇在曾传政的指导下,将大曲坤沙工艺运用到了极致,其需要经过1年时间的酿造过程以及5年多的储藏过程,再通过年份老酒进行勾调,保证滴滴精酿的同时定位依旧平价,是酒圈不可多得的珍品。

绵竹大曲

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说起四川名酒大部分人只会想到“泸五剑”,如今却很少有人知道这款绵竹大曲,绵竹大曲在上世纪八九十年代时可谓是俘获了四川老百姓的“芳心”,曾经院坝间、大街小巷都有商贩拿着售卖。

如今的绵竹大曲定位低端,在加上它极少宣传导致在酒圈名气不显,但曾经品尝过绵竹大曲口感的酒友如今若有幸再喝上一口,会发现它还是当初那个味道。

人们总道现在没有好酒,但偏固执己见带着有色眼镜去看待一款好酒,白酒圈如今现状很大一部分原因应归结于我们自身。广告酒有好有坏,大家以后不要再盲目跟从。

今天的分享到此结束了,洋河梦9酒质虽高但是层层因素也让它很少出现在有钱人的生活中,对于此你还有其他见解吗?

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