【美食资讯:新鲜艾草怎么处理】美食养身-文章-小虾米

1、1冰箱保存艾草是一种季节性的植物，要是用来食用，可以将新鲜的艾草放入冰箱中保存，可以延长艾草的保存时间，但在冰箱保存时间过久，会影响艾草的食用价值，建议尽快食用2晒干保存将艾草晒干后，不易滋生细菌微生物。

2、1可以将采摘来的新鲜艾叶捡去杂草，用清水淘去泥沙，用手轻揉一下，淘洗四五遍就可以了，挤一挤水份用篮子装好然后，在煮沸的开水中加二勺食用碱，用筷子搅拌均匀，并倒入处理好的艾叶，再用筷子将艾叶全部按在沸水。

3、3艾草茶此款茶能祛除体内湿寒之气，促进血液循环外，对于预防空调病等现代病有着一定的效果采美食资讯:新鲜艾草怎么处理,是一种,微生物,75162,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com摘的嫩艾草经过脱水干燥处理而成，用沸水冲开即可艾草在我国传统医学中是止血要药，有消炎消毒止痒等功效阳春三月。

4、1艾草反复洗净后放入锅内焯烫捞出，有碱的可放入碱一起煮可保持艾草的颜色翠绿2艾草过凉后挤干水分切碎放入碗中，打入鸡蛋，加入椒盐和五香粉3加入面粉，面粉过筛一下不容易打团4加入适量水搅拌成面糊，舀。

5、新鲜艾草性质衡量，它能清热去火，平时把它当蔬菜食用，可以有效清除人体内积存的热毒，减少人类多种上火症状的发生，它对人类高发的口舌生疮和咽喉肿痛都有明显缓解作用新鲜艾叶可以清热去火补充营养提高身体免疫力，并且。

6、1选取新鲜的艾草嫩叶洗净，水烧开灼1020秒左右去涩味，捞起备用2灼水后的艾叶放到搅拌机，加入适量水打碎，打成糊状，加入两勺白糖3糯米粉粘米粉放入大盆中，并将打碎的艾叶浆倒出放到大盆和到一起，成型。

7、艾草团用保鲜袋一个一个按需量分装好，进冰箱冷冻室，随用随取，化冻后和新鲜的是一样的这样的方法处理过美食资讯:新鲜艾草怎么处理,是一种,微生物,75162,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com的艾草可以保存一年的时间2药用艾蒿的保存方法把叶子摘下来，装袋子存放如果有场地，可放在通风的地方。

8、1冰箱保存将新鲜艾叶放入冰箱中保存，可以延长艾叶的保存时间，但在冰箱保存时间过久，会影响艾叶的食用价值，建议尽快食用2焯水保存焯水后的艾草过完凉水后，不要挤去水分，直接连水一起放入保鲜袋装起来密封好。

9、避免太阳暴晒 将新鲜的艾草洗干净后摊开，先置于避光的地方晒干，然后将艾叶和艾杆分开装进袋子里，置于阴凉干燥处保存，可保存一年左右干货的保存比鲜货保存要简单得多，而干艾叶与新鲜艾叶有同效，所以将新鲜的艾叶晒干。

10、艾草鸡蛋汤 所需用料艾草200克鸡蛋1个食盐适量香油适量小苏打适量 1首先把艾草的嫩叶子一片片摘下来，而艾草的梗比较硬，食用部分只吃嫩叶即可2叶子全都摘下来后，放入一个大的容器里，方便清洗艾草不管。

11、将老母鸡洗净，切块，同艾叶一起煮汤，分2～3次食用 作用补气摄血，健脾宁心，适用于女子体虚不能摄血而致月经过多，心悸怔仲，失眠多梦，少腹冷痛等 艾叶饺子 3 做法将适量的新鲜艾叶猪肉生姜洗净，混匀。

12、新鲜艾草可以直接水煮做艾叶汤，也可以做青团，即艾叶糍粑艾叶粑粑的做法主料艾菜1斤，糯米粉2斤，糖120克，芝麻130克，花生125克，猪油3调羹，水1杯1四月初的艾叶是比较鲜嫩的，不用如何挑拣，直接清洗干净即可。

13、将新鲜艾叶去掉硬梗枯叶，用清水将泥沙淘净，然后按1kg艾叶拌250g面粉的比例，掺匀拌散，使艾叶全部沾有面粉然后铺入笼屉蒸约30~40分钟后出锅蒸熟的艾叶呈灰白色，无浓烈的芳香药味再盛在碗里，调入以香油辣面葱。

14、这样保存一年艾叶都不会烂也不会变黑2晒干保存将艾叶晒干后，不易滋生细菌微生物，可以保存更长时间，只不过晒干的艾叶失去水分，降低食用价值，但经过晒干处理后，更适合入药，可以挥发出更多的药效。

15、摘来新鲜的艾草 艾草取叶弃杆，放入水池，用水清洗2～3次 起锅烧水，水中放入一小勺小苏打，待锅里水开后放入清洗好的艾叶，用筷子不停翻拌艾叶，使其受热均匀 等锅周边的水煮开时可用漏勺将焯好水的艾叶捞出放入装有。

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