【【美食】活动回顾|choc choco!快来接收你的专属巧克力吧】美食养身-文章-小虾米

2022-11-24 02:12:05   小虾米帐号:美食(meishi)   语音朗读  关注我  举报  来源:搜狐  浏览量(79)  助力网站发展
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原标题:活动回顾|choc choco!快来接收你的专属巧克力吧

谁能够拒绝,一颗巧克力在唇齿间丝滑绽放的曼妙体验?谁能够拒绝,一颗巧克力带来的浪漫情怀?谁能够拒绝,一颗巧克力创造的无限成功可能?

在11月9号下午14:00,国际青年社区学生会在北B102举办巧克力文化分享活动, 为大家带来关于世界各地的著名巧克力文化特色分享会。一场关于巧克力的盛宴,你们准备好享受chocolates 了吗?

【美食】活动回顾|choc choco!快来接收你的专属巧克力吧-小虾米

part 1 巧克力的光辉历史

说到巧克力,大家对它一定有一些了解,但是它的历史你们都知道吗?不知道没有关系,让我们一起走进巧克力的世界。巧克力的发展并非是一蹴而就,在漫长的16世纪到20世纪间,可可豆最初由西班牙的探险家柯特兹引进到西班牙,但只供皇室饮用,这一行为也使得可可豆在西班牙王朝中,封闭了100多年。 17世纪可可豆传入意大利,荷兰与法国,成为当地的美味,随着文化交流,可可的魅力飘荡在整个地中海,甚至跨越大不列颠,进入英国市场,而后英国试着将糖加入巧克力里,这才有了我们现在更好吃的全新巧克力。

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在18世纪的瑞士,有人尝试将牛奶加入巧克力中饮用,于是发现另一种风味—牛奶巧克力。到了第一次世界大战期间,巧克力被大量分给士兵,补充士兵最基本的能量需求,自此巧克力在美国的产量大增,巧克力文化也得到了广泛传播。

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part 2 你以为的巧克力VS真实的巧克力

许多同学认为巧克力中可可百分比含量越高,吃起来越苦,并且对糖尿病患者不友好,甚至导致粉刺、痘痘或者蛀牙。 下来我们一起看看关于巧克力的小知识吧:

1、巧克力中其实含有镁、铜、铁和锌等矿物质和膳食纤维,有时候68%的巧克力可能比74%的巧克力吃起来更苦并且大量研究指出, 每天适量摄入巧克力,反而能够降低我们的压力激素水平。

2、《美国医学会杂志》的一篇调研报告指出,大量摄入巧克力和粉刺症状没有任何关系。

3、当我们的口腔细菌发酵含糖和淀粉的食物时,细菌代谢会产生酸,当酸腐蚀牙齿表面,我们就会有蛀牙,这和巧克力无关。

4、研究表明, 巧克力含有可可碱,有助于坚固牙齿,且有助于对抗口腔细菌。

part 3 不同国家的巧克力

不同国家的巧克力有不同的特点:比利时的吉利莲巧克力有 “巧克力王国中的至尊”的称号;瑞士有巧克力王国的美誉,瑞士巧克力的种类丰富,最著名的要数牛奶巧克力, 调节牛奶的温度非常困难,欧洲各地都对此进行了大量的研究,但都一无所获,只有瑞士,用最适宜的温度,做出了甜美的牛奶巧克力。

1918年的东京糖果开始生产巧克力,命名为明治巧克力,明治出品的巧克力十分受到小资一族的追【美食】活动回顾|choc choco!快来接收你的专属巧克力吧,choco,世界各地,浪漫情怀,choc,b102,准备好,为大家,巧克力,56451,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com捧,像雪一样轻柔,舒软,细腻,入口后悄然融化,都能让人体会到巧克力、可可粉最高级的细腻、丝滑享受;美国人爱吃甜食,这也促进和造就了许多享誉全球的美国知【美食】活动回顾|choc choco!快来接收你的专属巧克力吧,choco,世界各地,浪漫情怀,choc,b102,准备好,为大家,巧克力,56451,小虾米,语音听资讯,最新资讯,热门新闻,热门资讯,http://www.580-8.com名巧克力品牌和糖果公司;对于法国,大家可能会想到优雅一词,与此同时他们的巧克力也有此特点, 1980年,法国人推出了单一产地的巧克力说起德国,就不得不谈起德国的那追求完美的工匠精神, 德国巧克力就体现着日尔曼民族的特征:传统、严谨、固执的追求完美以及与生俱来的对技术的不懈追求;

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part 4 属于你的巧克力

活动最后,来到了最激动人心的DIY巧克力环节,在场每一位同学都感受到了巧克力不一样的魅力。同学们选取自己喜欢的巧克力模具,把融化好的巧克力的液用裱花袋挤入模具中,等待冷却后脱模,部分同学在现场就将自己亲手制作的巧克力送给自己的朋友。

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随着巧克力的成型,巧克力文化分享活动也随之进入尾声,在这一场巧克力的盛宴里,大家都收获满满。 希望通过这场“巧克力文化交流会”,在了解巧克力文化之余也给同学们的课余生活带去甜蜜和快乐。

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文 国际青年社区 学习与交流中心

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编辑 刘锦荣

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