【美食攻略:鸡西有哪些特产 黑龙江鸡西的特产】美食养身-文章-小虾米

2023-01-24 08:50:09   小虾米帐号:美食(meishi)   语音朗读  关注我  举报  来源:匠子生活  浏览量(125)  助力网站发展
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珍宝岛大米

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鸡西冷面

鸡西冷面是黑龙江鸡西的一种特色面条,是当地一种比较具有风俗特色的面食,当地制作出来的鸡西冷面,吃起来口感非常的劲道,主要是用面粉和一些其他的谷类制作而成的,将面条煮熟后切成条状,然后加入各种调料进行搅拌,这样制作出来的冷面口感非常的好,这种面条在当地的知名度比较高。

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鸡西辣菜

鸡西辣菜是黑龙江鸡西的一种特产,当地制作的辣菜有着悠久的制作历史,其制作方法和手工艺工序都非常的复杂,主要是用白菜和各种适合酱菜的蔬菜制作而成的,调配好腌制辣菜的酱料,然后涂抹在清洗好的蔬菜上,用保鲜膜封口,腌制一段时间后即可食用,这样制作出来的辣菜,口感麻辣,吃起来非常的爽脆。

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